leichter süsslicher Marzipanton, mehrere Kirschen quer durch den Garten, erinnert an Schokolade, passt zu: Käse Fondue, Desserts mit Kakao oder Schokoglasur (z.B. Schwarzwälder Kirschtorte)

leichtes Marzipan, mit süsslicher Vanille, jugendlich kräftig,
passt zu: Wildgerichten und Desserts mit Vanille und/oder Karamell

feiner Marillenton, saftig, erinnert an Marmelade, mild, rund
passt zu: Gerichten mit gebackenem oder fritierten Hühner-, Rind- oder Schweinefleisch

nussiger angenehmer Steinton, mit mildem Abgang
passt zu: Wildgerichten mit knackigem Gemüse

dezente Pfirsichblütentöne mit klarer fruchtig-saftiger Pfirsichnoten,
passt zu: Gerichten mit gebackenem oder fritiertem Hühner- oder Rindfleisch

nussige an Mandeln erinnernde Kerntöne mit markanter Pflaumennote und typischem Zitruston
passt zu: Schweinefleischgerichten und Gerichten mit Rohschinken oder Speck

Marzipan-/Mandelton, säuerlich wirkend mit leichter Würze, erinnert etwas an dunkle Schokolade
passt zu: Desserts mit Vanille und oder dunkler Schokolade

markante Dörrzwetschkennote, zimtartig und an Rumtopf erinnernd
passt zu: Gerichten mit Rohschinken

intensive Dörrzwetschkennote, süsslich würzig, harmonische Karamell und Honignoten
passt zu: würzige Grillgerichte, geräuchertem Schinken oder Speck