Wir produzieren Edelbrände aus Kernobst, Beerenobst und Steinobst. Weiters stellen wir Whiskey, Gin's, Liköre und verschiedene Spezialitäten her.

Eine aktuelle Übersicht zeigt Ihnen was genau Sie bei uns erhalten.

Wer bei uns kauft findet Produkte auf höchstem Niveau. Erzeugnisse die nur aus den besten Früchten hergestellt wurden. Edelbrände die beim Verkosten richtig Spass machen. Hochprozentiges das als besonderes Geschenk verwendet werden kann. Destillate welche vielfach prämiert wurden. Spannende Information über Ursprung, Herstellung sowie Wissenswertes. Interessante Verkostungen mit Betriebsbesichtigungen sowie Kombitipps mit tollen Gerichten.

"Nantes" Karotte
"Nantes" Karotte
süsslich Karottennote, duftet nach frischer Erde
passt zu: sämtlichen Gerichten mit Karottenbeilagen
findet Verwendung in Cocktails wie:

22,00 €*
1268 [Ag] RUM – „silver rum“
1268 [Ag] RUM – „silver rum“
feine exotische Fruchtnoten Maracuja, Ananas, Mango, Banane
passt zu: Desserts mit feinen
findet Verwendung in Cocktails wie: Caipirinha, Mojito, Daiquiri,...

20,00 €*
1268 [Au] RUM - "golden rum"
1268 [Au] RUM - "golden rum"
kräftige Bananentöne in Harmonie mit Vanille- und Honignoten, leichte Walnusskomponente
passt zu: saftigen Desserts wie Tiramisu und Somlauer Nockerl
findet Verwendung in Cocktails wie: Cuba libre,...

25,00 €*
Apfel
Apfel
geriebener, grüner Apfel, leichte grasige Note
passt zu: Vorspeisen, süß/sauer mit Früchten, auch als Aperetif

20,00 €*
Apfel im Eichenfass (2015)
Apfel im Eichenfass (2015)
Apfel mit schönen runden Holznoten am Gaumen
passt zu: Gegrillten Gerichten../Burger

25,00 €*
Birne Rote Williams
Birne Rote Williams
intensiver Duft nach Birne, frische fruchtige Note
passt zu: Fritiertem bzw. Desserts mit hellem Biscuit (zB. Muffins)

21,00 €*
Birne Williams Christ
Birne Williams Christ
intensiver Duft nach reifen Williamsbirne, leichte grasige Note
passt zu: Fritierten Fleischgerichten bzw. deftigeren Desserts (zB. Kaiserschmarren)

21,00 €*
Brombeere
Brombeere
typisch beerig, kräftig, fruchtig, leicht erdige Töne

45,00 €*
Flower Power Gin
Wachholder schön eingebunden in ein Meer von würzigeren Blumen- bis hin zu fein süßlichen Blütentönenpasst zu: gegrillten dezent bzw. mit Blütengewürzen mariniertem Geflügel

Varianten ab 20,00 €*
26,00 €*
Gi-Li Gin-Likör, orange
Gi-Li Gin-Likör, orange
frisch, fruchtiger Mix aus Gin und Zitrusnoten; ideal kombinierbar mit diversen Tonic Water

26,00 €*
Gi-Li Gin-Likör, pink
Gi-Li Gin-Likör, pink
kräftig, Waldbeere, Johannisbeere, sehr harmonisch mit Wildberry-Tonic

26,00 €*
Grüner Veltliner Hefe
Grüner Veltliner Hefe
typische pfeffrige Veltliner-Schärfe mit dezenten floralen und leicht würzigen Blütennoten
passt zu: dezent gewürztem gergrillten Rind- oder Schweinefleisch

20,00 €*
Heidelbeere
Heidelbeere
frisch fruchtige Heidelbeernote mit dezenter Würze im Abgang
passt zu: Desserts mit Milch- oder dunkler Schokolade (zB. Brownies)

45,00 €*
Hempflower Gin
Während in der Nase die duftigen Blüten des Hanf und der Kamille mit einem Hauch von Bergheu den Wachholder einbinden, wird am Gaumen der Wachholder durch die markante etwas nussige Würze, welche sich neben den Hanfblüten, auch durch das Zusammenspiel von Cumin, Pfeffer und Piment ergibt, unterstützt.

Varianten ab 20,00 €*
26,00 €*
Himbeere
Himbeere
intensive frische Himbeere, leicht süssliche wirkend
passt zu: Desserts auf weißer Schokolade- bzw. Vanille-Basis (zB. Schokomuffins)

48,00 €*
Holunderbeere
Holunderbeere
feine Beerennote eingebunden in die sehr intesive Kakao-/Schokoladennote, leicht grasig
passt zu: Wildgerichten oder als Dessertersatz

45,00 €*
Johannisbeere
Johannisbeere
markanter Johannisbeerton, mit komplexer Cassisnote die Frucht und Würze in Balance hält
passt zu: würzigen Wildgerichten und Vanille-Desserts

40,00 €*
Kirsche
Kirsche
leichter süsslicher Marzipanton, mehrere Kirschen quer durch den Garten, erinnert an Schokolade, passt zu: Käse Fondue, Desserts mit Kakao oder Schokoglasur (z.B. Schwarzwälder Kirschtorte)

23,00 €*
Kirsche im Eichenfass (2017)
Kirsche im Eichenfass (2017)
leichtes Marzipan, mit süsslicher Vanille, jugendlich kräftig,
passt zu: Wildgerichten und Desserts mit Vanille und/oder Karamell

25,00 €*
Marille
Marille
feiner Marillenton, saftig, erinnert an Marmelade, mild, rund
passt zu: Gerichten mit gebackenem oder fritierten Hühner-, Rind- oder Schweinefleisch

22,00 €*
Mirabelle
Mirabelle
nussiger angenehmer Steinton, mit mildem Abgang
passt zu: Wildgerichten mit knackigem Gemüse

20,00 €*
Muskat Ottonel Hefe
Muskat Ottonel Hefe
dezente süssliche Muskatnote mit eingebundenen floralen Tönen
passt zu: würzigen auch dezent scharfen Fischgerichten

20,00 €*
Muskat Ottonel Traube
Muskat Ottonel Traube
markante weiche Muskatnote, feingliedrig würzig nach Muskatnuss
passt zu: würzigen Fisch- oder Rindfleischgerichten

21,00 €*
Muskateller Hefe
Muskateller Hefe
typische süssliche Muskatnote mit blumigen Tönen, an Rosen bzw. „Eiszuckerl“ erinnernd
passt zu: würzigen intensiven Wildgeflügelgerichten

20,00 €*